IN PROVINCIA DI ROMA

OTTOBRE 2009

DALL' 1 AL 5 OTTOBRE 2009 A MARINO (RM)

L'85° SAGRA DELL'UVA

"BRILLA DI VINO, MUSICA E POESIA"

Lo vedi ecco Marino la Sagra c'è dell'Uva fontane che danno vino ....." Così inizia la celebre canzone "Na gita a li Castelli" sigla dal lontano 1925 dell'inizio dei festeggiamenti della Sagra dell'Uva che viene celebrata ogni prima domenica d'ottobre. Il giorno clou è comunque la prima domenica d'ottobre, giorno in cui si può assistere alla solenne processione storica, al Miracolo delle Fontane che danno vino, al Corteo Storico ed alla Sfilata dei carri allegorici. Scopo di questo sito è farvi scoprire un angolo di tradizioni immutate nel tempo e di mostrarvi qualche angolo della mia città nella speranza di avervi ospiti.

per maggiori informazioni www.sagramarino.altervista.org

11 OTTOBRE 2009 AD ANGUILLARA SABAZIA (RM)

"FESTA DEL FUNGO IX EDIZIONE"

Fine settimana ricco di appuntamenti ad Anguillara. Si va dalla Festa del Fungo alla Caccia alla Volpe Simulata e a una iniziativa sul filo della poesia. La Festa del Fungo, organizzata in collaborazione con l'Associazione Micologica Sabatia  presso l'area parcheggio in via Prati della Rena. L'iniziativa, grazie anche alle specialità a base di fungo preparate allo stand gastronomico, riscuote ogni anno maggiori consensi e richiama moltissimi turisti. Apre poi nella tenuta I Due Laghi di Anguillara la stagione di Caccia alla Volpe Simulata nella Campagna Romana. Cavalieri ed amazzoni seguiranno una finta traccia odorosa di volpe sparsa appositamente in precedenza sul terreno con uno straccio. Si rinnova così una tradizione che risale al 1836 quando Lord Chesterfield, sesto conte di Stanhope, giunto a Roma con la moglie Lady Ann, si innamorò della Campagna Romana, che gli ricordava gli "shires" inglesi. ed insegnò alla nobiltà romana la Caccia alla Volpe

per maggiori informazioni www.prolocoanguillarasabazia.org

11 OTTOBRE 2009 A MONTEFLAVIO (RM)

"SAGRA DELLA POLENTA E

DELLE BRACIOLETTE DI CASTRATO"

Domenica 11 ottobre, nella piazza principale del piccolo paese situato all’interno del Parco Naturale dei Monti Lucretili, a partire dalle ore 13.00, sarà possibile assaporare la gustosa polenta con sugo di spuntature di maiale, servita nei tradizionali “scifitti”, piatti di legno che resteranno in dono agli ospiti a ricordo della piacevole giornata. La polenta verrà preparata proprio sulla piazza nei “cotturi”, grandi caldai in rame dalle forti braccia degli uomini e delle donne di Monteflavio. Sarà seguita dalle famose braciolette di castrato locale cotte in enormi bracieri di ferro. Tutto sarà accompagnato da buon vino locale.

per maggiori informazioni www.prolocomonteflavio.it

11 OTTOBRE 2009 A LICENZA (RM)

SAGRA "ELLE SAGNE' E FARRE"

Piatti stracolmi di sagne con pomodoretto fresco e sugo al peperoncino. Non è una pietanza qualsiasi, ma la specialità di Licenza, che abbinata alla tradizione millenaria del farro, diventa quasi divina. Una prelibatezza gastronomica degna di una sagra. L'Ass.ne Pro Loco di Licenza anche quest'anno ha organizzato, per domenica 11 ottobre 2009, la sagra, giunta alla XVIII edizione, " Elle Sagne 'e Farre ". L'iniziativa rivolta alla riscoperta del farro, riscuote sempre un grande successo, in particolare per la semplicità, la vera genuinità del piatto degustato in un ambiente incontaminato del Parco Regionale Naturale dei Monti Lucretili in un paesino, orgoglioso di essere nato da Orazio Flacco, nel quale si possono visitare i ruderi della sua villa in sabina, il Ninfeo degli Orsini, il Museo Archeologico Oraziano, il Castello Orsini.

11 OTTOBRE 2009 A BELLEGRA (RM)

“SAGRA DELLE TACCHIE AI FUNGHI PORCINI”

La Pro Loco di Bellegra (Rm), dopo il notevole successo ottenuto lo scorso anno, organizza a Bellegra, “Città dei Panorami” a 815 metri d’altezza tra la Valle del Sacco e la Valle dell’Aniene in provincia di Roma, nei giorni Sabato 10 e Domenica 11 Ottobre 2009 in Piazza del Municipio la terza edizione della “SAGRA DELLE TACCHIE AI FUNGHI PORCINI” che celebra due prodotti gustosi e tipici della cucina e del territorio bellegrano.
Le tacchie, nella antica ricetta delle nonne bellegrane, sono un tipo di pasta fatta a mano con acqua, farina e uova, che una volta “ammassate” vengono tagliate a mano in maniera casuale ma sempre in modo da darle la tipica forma a rettangoli irregolari. L’abbinamento classico che da sempre è caratteristico della cucina bellegrana è con i saporiti funghi porcini di cui i numerosi boschi di Bellegra sono ricchi in questo periodo dell’anno.
Durante la Sagra è possibile pranzare e cenare presso gli stand gastronomici degustando un menù da 10 € che comprende un piatto di tacchie ai funghi porcini, un secondo di carne con funghi porcini, un dolcetto tipico ed un bicchiere di vino o acqua. Saranno presenti due punti di distribuzione dei pasti in modo da evitare spiacevoli file.
Nei due giorni della Sagra delle Tacchie ai Funghi Porcini saranno organizzati spettacoli musicali e folckloristici ed un mercatino di artigianato, oggettistica e prodotti tipici. In caso di maltempo l’evento si svolgerà all’interno di una piazza coperta.

per maggiori informazioni www.comune.bellegra.roma.it

10 E 11 OTTOBRE 2009 A CIVITELLA SAN PAOLO (RM)

"FESTA MEDIEVALE LA BARCANA"

La manifestazione che prende il nome di “Festa Medievale La Barcana” si terrà nell'antico Borgo Medievale di Civitella San Paolo, alle porte di Roma, i giorni 10 e 11 Ottobre 2009. L'evento sarà caratterizzato da rievocazioni storiche Medievali, da parate di giullari in festa, falconieri, trampoli e tamburini, danze medievali, corteo storico per le vie del paese, e dall'apertura di taverne e punti ristoro con degustazione di menù tipici e libagioni dell’epoca. Per ulteriori informazioni è possibile visitare il nostro sito internet www.labarcana.it o mandarci una mail all’indirizzo infolabarcana@libero.it o entrare a far parte del gruppo “La Barcana” su Facebook.

Programma:
La manifestazione che prende il nome di “Festa Medievale La Barcana” si terrà nell'antico Borgo Medievale di Civitella San Paolo, alle porte di Roma, i giorni 10 e 11 Ottobre 2009. L'evento sarà caratterizzato da rievocazioni storiche Medievali, da parate di giullari in festa, falconieri, trampoli e tamburini, danze medievali, corteo storico per le vie del paese, e dall'apertura di taverne e punti ristoro con degustazione di menù tipici e libagioni dell’epoca. Per ulteriori informazioni è possibile visitare il nostro sito internet www.labarcana.it o mandarci una mail all’indirizzo infolabarcana@libero.it o entrare a far parte del gruppo “La Barcana” su Facebook.

per maggiori informazioni www.labarcana.it

16, 17 e 18 OTTOBRE 2009 A ROCCA DI PAPA (RM)

"XXX SAGRA DELLE CASTAGNE"

XXX° appuntamento con la Sagra delle Castagne e Rocca di Papa diventerà lo scenario dell’evento folkloristico-enogastronomico di spicco del panorama autunnale ai Castelli Romani. Il frutto che i castagneti di Rocca di Papa producono è unico, la “Rocchicianella”.Caratteristiche fondamentali della castagna sono le dimensioni, ridotte rispetto ai marroni più tradizionali, ma soprattutto il Gusto, più dolce!

per maggiori informazioni www.comune.roccadipapa.rm.it

18 OTTOBRE 2009 A FIUMICINO (RM)

"SAPORI DI TERRA E DI MARE"

La Pro Loco di Fiumicino scende nuovamente in piazza, domenica 18 ottobre, rinnovando l’invito per la terza edizione della manifestazione “Sapori di Terra e di Mare”.I volontari della Pro Loco promuovono una deliziosa degustazione, con un minimo contributo a parziale sostegno delle spese organizzative. Sarà possibile allietare i palati con i tipici sapori dei prodotti delle nostre campagne, ed il tradizionale pescato della locale flotta peschereccia, tutto accompagnato dall’ottimo vino della cantina del Castello di Torre in Pietra.
I menù prevedono inoltre formaggi e salumi locali, e le immancabili patatine fritte.
Sarà allestito un mercatino di prodotti tipici del nostro Comune dove si potrà trovare miele,  verdure e vini locali, tutto accompagnato da un divertente gruppo musicale, che allieterà la degustazione e la giornata tra famose note di canzoni italiane. Più di trenta volontari della Pro Loco di Fiumicino, saranno al lavoro dalle prime ore della mattina per l’allestimento degli spazi espositivi e per la preparazione e distribuzione delle prelibatezze del territorio di Fiumicino.
Vi aspettiamo numerosi, domenica 18 ottobre dalle ore 12.00 in piazza G. B. Grassi, centro storico di Fiumicino, per degustare insieme le nostre ricchezze culinarie.

per maggiori informazioni visitate il sito www.prolocofiumicino.it

IL 17 E 18 OTTOBRE A CAPRANICA PRENESTINA (RM)

"SECONDA EDIZIONE DI: CACIO E FUNGHI DEI MONTI PRENESTINI"

Da giovedi’ 15 OTTOBRE a sabato 17 OTTOBRE
Ore 17,30 il GRUPPO MICOLOGICO LAZIALE presso la sede della Pro-Loco in via di Guadagnolo, inizierà un corso gratuito di formazione micologica per raccoglitori di funghi.
Alla fine del corso a tutti i partecipanti che avranno frequentato, sarà rilasciato un attestato che avrà valenza per richiedere il tesserino agli Uffici della Provincia di Roma con il quale si potrà andare alla ricerca di funghi dei Monti Prenestini.

17 OTTOBRE sabato
Ore 13,00 degustazione di un piatto tipico dei Monti Prenestini a base di cacio.
Ore 15,00 rappresentazione e lavorazione “il latte dalla stalla alla tavola” per ottenere il formaggio tipico dei Monti Prenestini.
Ore 16,00 mostra e degustazione di vini del territorio.
Ore 18,00 bruschettata

18 OTTOBRE domenica
Ore 08,00 appuntamento in Piazza Pietro Baccelli con gli esperti micologi del Gruppo Micologico Laziale, per l’escursione guidata alla ricerca di funghi nei Monti Prenestini.
Ore 11,30 nella sede della Pro-Loco con gli esperti micologi ci sarà il riconoscimento dei funghi trovati e controllo della commestibilità con esposizione pubblica delle specie raccolte.
Ore 13,00 degustazione di un piatto tipico dei Monti Prenestini a base di funghi
Ore 16,00 bruschetta e funghi.

per maggiori informazioni www.prolococapranicaprenestina.it

DAL 22 AL 25 OTTOBRE 2009 A SEGNI (RM)

"SAGRA DEL MARRONE SEGNINO"

Vicoli e stradine del paese caratterizzate dagli inconfondibili profumi autunnali, cantine aperte e piazze affollate, tutti a gustare prodotti tipici locali: caldarroste, carne alla brace e vino locale..il tutto accompagnato da musica folkloristica e allegra compagnia!

per maggiori informazioni www.comune.segni.rm.it

24 E 25 OTTOBRE 2009 A SAMBUCI (RM)

"SAGRA DELLA POLENTA"

La polentata si svolgerà nella magnifica cornice di Piazza di Corte, dominata dall'antico castello e circondata dal parco di Villa Theodoli. La polenta con spuntature e salsicce, viene preparata da esperti cuochi del paese in paioli di rame e girata rigorosamente a mano. Allieteranno la serata spettacoli musicali e una rievocazione storica in costume che si terrà all'interno del castello.

per maggiori informazioni www.comunesambuci.rm.it

DAL 23 AL 25 OTTOBRE 2009 A CAVE (RM)

"SAGRA DELLA CASTAGNA"

La Sagra delle castagne di Cave viene ogni anno allestita nel centro storico e nel resto delle strade cittadine, offrendo ai visitatori stands gastronomici con prodotti locali, artigianato, musica e tanto divertimento.

25 OTTOBRE 2009 A CAMERATA NUOVA

"SAGRA DELLA SALSICCIA"

Dalle 12:30 sarà servito un pranzo completo composto da piatti tipici e prodotti tradizionali accompagnato da una musica dal vivo.

Menù
Pasta alla boscaiola (funghi e salsiccia)Salsicce alla brace con patatine fritte o fagioli con salsicce al sugo Acqua - Vino

per maggiori informazioni www.cameratanuova.com

Attenzione!!!
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